ANADOLU BAHARAT ISOT Isot Pepper 80g

Isot pepper, also known as Urfa biber, is a smoky, dark burgundy chili from southeastern Turkey's Urfa region. This 80g package delivers authentic heat with a distinctive fruity undertone and minimal bitterness. Prized by Turkish and Middle Eastern cooks, isot pepper adds complex flavor to kebabs, stews, and grilled meats. Its moderate spice level makes it accessible for various palates while its rich, smoky character elevates traditional dishes. Store in a cool, dry place to preserve its aromatic qualities.

İsot biber, Urfa biberi olarak da bilinen, Türkiye'nin güneydoğusundaki Urfa bölgesinden gelen dumanlı, koyu bordo renkli bir biberidir. Bu 80g paket, karakteristik meyvemsi bir alt tonu ve minimal acılığı ile otantik bir tat sunar. Türk ve Orta Doğu mutfağında değerli olan isot biber, kebap, güveç ve ızgara etlere karmaşık bir lezzet katmaktadır. Orta düzey acılığı çeşitli damak zevklerine uygun hale getirirken, zengin dumanlı karakteri geleneksel yemekleri yükseltir. Aromatik özelliklerini korumak için serin ve kuru bir yerde saklayınız.