ARZUM Türk Çayı Makinesi, Paslanmaz çelik PASLANMAZ ÇELİK ELEKTRONİK ÇAYDANLIK 110V, 1.7lt

Türk çayı demlemek için normalde kullanılan yöntem, dünya çapında en yaygın olandan farklıdır. Geleneksel yöntemde, Türk çayı çift katlı bir demlik kullanılarak yapılır. Alttaki demlik genellikle daha büyüktür ve su kaynatmak için kullanılır. Çay yaprakları üstteki demliğe konur ve su hazır olduğunda, alt demlikten üstteki demliğe dökülerek demleme işlemi başlatılır. Alt demlikte bir miktar sıcak su kalır. Bunun nedeni bir sonraki paragrafta açıklanmaktadır. Bu hazırlama yöntemi, çayın farklı damak tatlarına hitap edecek şekilde farklı koyuluklarda servis edilmesine olanak tanır. Türk çayı servis edilirken her iki demlik de kullanılır. Önce demlenen çay küçük demlikten lale şeklindeki bardaklara dökülür. Daha sonra büyük demlikten alınan suyla seyreltilir. Eğer daha koyu çay tercih ediliyorsa, demlenen çay daha az suyla karıştırılır. Bu, karışımın pembe ile koyu, neredeyse siyah çay arasında değişen rengine bakılarak ayarlanabilir. Arzum Eco, bitki çayı da demleyebilen çift katlı elektrikli bir Türk çayı makinesidir. Çift katlı sistemi sayesinde demlenen çaya farklı miktarlarda kaynamış su karıştırılarak çayın koyuluğu ayarlanabilir.