Collections: Dry Foods

Türkiye’de en çok tüketilen kurubaklagil çeşitlerinden biri olan Yayla Barbunya, yüksek lifli bir gıdadır. Besin öğeleri açısından da zengin olan barbunya ile zeytinyağlı pilaki ve kıymalı yemekler yapılabilir.  Salata ve çorbalara da eklenebilen barbunya, kendine has lezzeti ile damaklarda kalıcı bir lezzet bırakır. Ana yemek olarak pirinç ya da bulgur pilavı ile mükemmel bir uyum sağlayan barbunya, aynı zamanda iyi bir bitkisel protein kaynağıdır.

Tags: barbunya, food, grains-and-pulses, legumes, new, packaged-goods, red beans, yayla